《火锅艺术家》是一部由崔志佳自导自演的东北喜剧电影，讲述导演李如意在事业崩盘、被债主七哥（乔杉 饰）上门催债的双重打击下，试图向好兄弟张磊（魏翔 饰）、贾总（艾伦 饰）借钱，却遭遇一番戏精式婉拒的窘境。走投无路之际，他意外发掘出自己的厨艺天赋，索性放下导演身段，支起火锅摊，从片场转战灶台。影片以东北特有的幽默方式，将影视圈的荒诞与市井烟火气巧妙融合。李如意带着一群同样失意的伙伴，在滚烫红油中摸爬滚打，用一锅火锅煮沸了梦想与尊严。乔杉、魏翔、艾伦等喜剧演员的加盟，让每一次借钱被拒、每一次火锅翻车都充满笑点。而笑声背后，是普通人面对生活重压时不肯低头的倔强。从被人追债到靠手艺翻身，李如意用最接地气的方式证明：人生没有绝路，只有还没沸腾的锅底。